日付項目を見て、「何日前にメール送信」といった施策を行いたい

お世話になります、初めて投稿させて頂きます。

Marketoが導入されてからまだ日が浅く、表題のようなことが出来るかどうかご教授頂きたく投稿します。

弊社はブライダル事業を展開しております。

メルマガなどで、例えば挙式済みのお客様へ、アニバーサリーメールをお送りしたいと考えております。

弊社では別途レストラン事業も行っているので、アニバーサリーのタイミングでレストランを利用頂けるようにアプローチしたいです。

当日にメールをお送りしてもあまり意味がないので、弊社で抱えているお客様情報の結婚記念日情報を参照し「結婚記念日の15日前にメール送信」し、例えばレストランを利用して結婚記念日を祝っていただくといった施策を考えています。

この「結婚記念日の15日前にメール送信」といった設定は可能でしょうか？

可能な場合、どのように設定すればよいのかご教授頂きたく、お願い致します。