メールスクリプトで曜日を日本語で出す方法について

はじめまして。メンバーズの池田と申します。

月初の日付を取得するメールスクリプトを作っているのですが、曜日が日本語化できず困っています。
もし、ご存知の方がいらっしゃいましたらご教示いただけますと幸いです。

現在の表記「2020年01月01日（Wed）」
↓
希望の表記「2020年01月01日（水）」

▼現在の記述内容

#set( $defaultTimeZone = $date.getTimeZone().getTimeZone("Asia/Tokyo"))
#set( $defaultLocale = $date.getLocale() )
#set( $calNow = $date.getCalendar() )
#set( $calConst = $field.in($calNow) )
$calNow.set($calConst.DAY_OF_MONTH,0)
$date.format("yyyy年MM月dd日（EEE）",$calNow,$defaultLocale,$defaultTimeZone)